Ulasan :
Buku “Modifikasi Western Food Menggunakan Bahan Dasar Ubi Ungu” adalah panduan kuliner yang inovatif untuk mengubah hidangan gaya barat menjadi kreasi yang unik dengan menggunakan bahan dasar ubi ungu. Buku ini menggabungkan kelezatan hidangan Western dengan manfaat gizi ubi ungu yang kaya antioksidan dan serat.
Buku ini mencakup berbagai resep dan ide kreatif yang dapat diaplikasikan dalam memasak sehari-hari. Setiap resep disertai dengan langkah-langkah yang jelas, daftar bahan, dan tips praktis untuk menciptakan hidangan dengan mudah.
Buku ini tidak hanya memberikan resep-resep lezat, tetapi juga menginspirasi pembaca untuk berkreasi dalam memasak dengan bahan dasar ubi ungu. Dengan sentuhan kreativitas dan panduan yang jelas, pembaca dapat menciptakan hidangan Western yang unik, lezat, dan penuh gizi menggunakan ubi ungu sebagai bahan utama.
ISBN :
–
Penulis :
1. Reynaldi Poniman
2. Heru Pramudia, S.ST.Par., M.Sc
3. Ni Ketut Veri Kusumaningrum, S.Pd., M.Pd.
Ulasan
Belum ada ulasan.