Standar Operasi Prosedur Higiene Sanitasi dan Keamanan Makanan
Rp100.000
Ulasan
Modul ini berisi pembahasan tentang, Standard Operating Procedure (SOP) terhadap higiene sanitasi dan keamanan makanan yang diharapkan mampu menjembatani kebutuhan buku perhotelan yang tidak seiring dengan ketersediaannya, khususnya dalam hal kebersihan dan keamanan makanan
ISBN
978-602-51257-2-0
Penulis
Nelsye Lumanauw, S.E., M. Par

Ulasan
Belum ada ulasan.